Smoothie Vert Détox/Smoothie Verde Detox

En ces jours assez chauds,je cherchais un moyen de faire goûter ma fille différemment à la sortie de l'école.Le moyen plus frais,à part les bâtonnets glacés de jus de fruit,est certainement le smoothie,en plus c'est la bonne astuce pour faire manger des fruits et légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent trop (bon,à son age...)
Ce smoothie tout vert est composé de melon,concombre,pomme et persil,en plus d'être rafraîchissant il est désaltérant et détox donc bon surtout pour les adultes pour avoir une pause saine et coupe faim.

Ingrédients pour 1 gros verre:
10 cm de concombre épluché
1/2 melon jaune d'hiver
20 cl de jus de pomme
3 brins de persil lavés

Dans un blender ou mixer mettre le concombre coupé en morceaux et faire tourner quelques instants,ajouter ensuite le jus de pomme et faire tourner encore quelques secondes puis le melon en morceaux,refaire tourner et ajouter enfin le persil sans les tiges.
Il n'y a pas besoin de sucrer,le melon apporte juste ce qu'il faut de douceur,ce qui donne au smoothie son côté désaltérant avec le concombre.Il serait mieux d'avoir entreposé tous les ingrédients au frigo pour pouvoir le consommer de suite,autrement une fois terminé de les mixer garder le smoothie au frigo au moins un demi heure avant de consommer.

In questi giorni cosi' caldi cercavo una merenda un po' diversa per la mia bambina all'uscita di scuola.Il modo più fresco,a parte i ghiaccioli (pieni di zucchero sia detto),é sicuramente lo smoothie,in più è una semplice astuzia per far mangiare-bere frutta e verdura fresca ai bambini senza che se ne accorgano troppo (insomma alla sua età!).
Questo smoothie tutto verdeè composto da melone,cetriolo,mela et prezzemolo,ed oltre ad essere rinfrescante è anche dissetante e detox quindi soprattutto buono per gli adulti per fare una pausa sana e taglia fame.

Ingredienti per un grande bicchiere:
10 cm di cetriolo fresco
1/2 melone verde
20 cl di succo di mela
3 rametti di prezzemolo

Sbucciare il cetriolo,tagliarlo a pezzi e metterli in un blender o mixer e far girare qualche secondo.Aggiungere il succo di mela e mixare ancora poi aggiungere il melone a pezzi e rimixare e infine aggiungere le foglie di prezzemolo lavate.
Non c'è bisogno di aggiungere zucchero o altro,il melone dà la giusta dose di dolcezza che conferisce il suo gusto dissetante aggiunto al cetriolo.
Sarebbe meglio avere tutti gli ingredienti già freschi di frigorifero,altrimenti una volta finito di mixarli,mettere lo smoothie in frigo per almeno mezz'ora.